チーズたっぷり！オープンオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵：卵に塩と牛乳を加えて混ぜる
   ウインナー：輪切りにする
   ブロッコリー：子房に分けて茹でる
   ミニトマト：３等分に切る
   パプリカ：細切り
   冷凍フライドポテト：解凍せずに使う

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、1の卵を流し入れ弱火で焼く。

3. 3

   卵の縁が固まってきたら●の具材を入れ、最後にチーズを乗せる。

4. 4

   フライパンに蓋をして弱火で6～8分程蒸し焼きにする。

5. 5

   皿に盛り、仕上げにバジルをのせたら完成。