サラダ油で作る簡単コロコロクッキー レシピ・作り方
材料（4人分）
- 薄力粉 200g
- サラダ油 30g
- 砂糖 30g
- 卵 1個
作り方
- 1 ボールに、サラダ油、砂糖、卵を入れて泡立て器でよく混ぜます。
- 2 1に薄力粉を入れてゴムベラで切るように混ぜます。パラパラとしてきたら手で1つの固まりになるようにこねます。
- 3 2をさくらんぼ大にまるめて、クッキングシートを敷いた鉄板にのせます。
- 4 170度に温めたオーブンで20分焼いたら出来上がり！
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