材料（4人分）
- 米粉
- 30g
- 片栗粉
- 60g
- きび砂糖
- 30g
- きなこ
- 10g
- 塩
- ひとつまみ
- 水あめ
- 10g
- 豆乳
- 30g
- 菜種油
- 10g
作り方
-
- 1
- すべての材料をビニール袋にいれて、生地が均一になるまで軽く混ぜる。
-
- 2
- 生地を棒状に成型し、厚さ4mmくらいの幅に切り、天板にのせる。
-
- 3
- 180℃のオーブンで15分から20分焼く。
おいしくなるコツ
水飴を入れると食感がよくなります。
おこのみでバニラエッセンスをいれてもおいしいです。
きっかけ
自分に食物アレルギーがあったため、作りました。
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