ピザ レシピ・作り方
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材料(4枚分人分)
作り方
- 1 強力粉、小麦粉、砂糖、塩、牛乳を入れて、混ぜこねます。この時、砂糖とイーストは、近くに入れ塩は、少し離して入れて下さい。
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2
こねていきます。手につかない程になるまで。この時、オリーブオイルを入れ更にこねておきます。
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3
生地ができたら、少し発酵させます。膨らんだら、形を作り、のばしたら、フォークで生地をさしていき、具材、マヨネーズ、玉ねぎ、ツナを上にのせ、200度で15〜20分オーブンで焼きます。
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4
チーズを途中かけ、更に2〜3分焼きます。
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