作り方
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- 1
- 野菜を切ります！
乱切りで小さめコロコロサイズにしてます＊
食べやすくてお子さまにもおすすめです♩
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- 2
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- 火が通りにくい【にんじん、じゃがいも、大根】はレンジでチンします！
600Wで4分程で大体火が通りました＊
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- 3
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- 水、コンソメを入れた鍋に火をかけ、手羽元とチンした野菜たちを入れて煮込みます！
手羽元に穴を数カ所開けておくと中まで火が通りやすいです＊
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- 4
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- 10分程煮たらキャベツとウインナーを入れてさらに煮込みます！
5分程煮て、塩こしょう、香味ペースト[←なくてもOK]を入れ味を整えて完成です♬
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- 5
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- 野菜やお肉はお好みで＊
ブロッコリーやベーコン入れても美味しかったです♬
きっかけ
寒くなってきたので、温まれるメニューで野菜もたっぷりとりたい！そして何より簡単にと思い考えました(^^)
レンジで火を通しておくと煮込み時間が時短になります(^^)
すごく温まるので寒い冬におすすめです♬