糸こんにゃくはそのままだと長いので 適当に摘まんでは真ん中をキッチンバサミで切ると楽です。 炒めると水分が出るので最初に水分が無くなるまで炒めてから調味料を加えると味が浸みやすくなります。 辛みはお好みで調整してください。
低カロリーで食べやすい糸こんにゃくをおかずにしたかったので作ってみました。
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糸こんにゃくとちくわで作ったきんぴらです(*'▽')
辛みはお好みで調整してください♪