ささみの梅サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にささみとかぶるくらいの水、酒を入れて火にかける。

2. 2

   沸騰したら3分茹で、そのまま冷めるまで置いておき、冷めたら解す

3. 3

   大根、にんじん、きゅうりは千切りにして、塩を振って揉む。

4. 4

   梅干しは叩いて解しておく

5. 5

   ささみ、水気を切った野菜、梅干しを混ぜる