卵と豆腐の中華スープ レシピ・作り方

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⊂(^-^)⊃
卵と豆腐がふわふわなスープです(^-^)
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

卵
1個
絹豆腐
1丁
小ねぎ
2本
●水
800
●鶏ガラスープの素
大さじ3
●醤油
大さじ3
●ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    絹豆腐を食べやすい大きさに切る。卵は溶いておく。小ねぎを小口切りにする。
  2. 2
    鍋に豆腐と●を入れて火にかける。沸騰したら卵を回しかけ、少しおいてから全体を混ぜる。小ねぎを加えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豆腐があったので

公開日：2019/09/08
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カテゴリ
その他の卵料理その他の中華スープ絹ごし豆腐

このレシピを作ったユーザ

⊂(^-^)⊃

つくったよレポート（ 1 件）

2019/09/14 18:08
美味しかったです。ごちそうさまでした(^^)
うさねずみ
レポートありがとうございます！おいしく召し上がっていただけたようでうれしいです(^-^)

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