ハヤシライス レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄くスライスする。しめじは石づきを切り落としてほぐす。トマトは皮を剥いて2cm角ほどにざく切りにする。
- 2 鍋に油を熱し、豚こま肉→玉ねぎとしめじの順に炒める。トマトを加えて灰汁を取りながら15分ほど煮込む。
- 3 ●を加えてさらに5分ほど煮込み、塩コショウで味を整える。
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