たらのバター焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り身に塩をふり、5分ほどおく。

2. 2

   ペーパーで水気をとり、胡椒をふり、小麦粉をまぶす。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて、たらを焼く。

4. 4

   両面焼けたら、バターを入れて絡める。