ナスと玉ねぎの油味噌炒め♪甘くてご飯にぴったり☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- なす
- 3個
- 玉ねぎ
- 1個
- ○酒
- 大さじ2
- ○砂糖
- 大さじ2
- ○みりん
- 大さじ1
- ○味噌
- 大さじ2
- ○醤油
- 大さじ1/2
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ナスと玉ねぎを食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- フライパンに油を入れ、ナスと玉ねぎを炒める。
-
- 3
- ナスが炒まってきたら、○の調味料を加えて炒めて完成。
おいしくなるコツ
甘さ控えめでも。
きっかけ
ご飯に合う甘辛なおかずが食べたくて♪
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