豆腐の味噌漬け☆にんにく風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はペーパータオルにつつんで600W3分加熱して、水切りする。

2. 2

   豆腐を食べやすい大きさに切る。

3. 3

   味噌、みりん、にんにくを混ぜ、豆腐に塗る。

4. 4

   味噌をぬった豆腐をペーパー、ラップの順につつみ、冷蔵庫で1日寝かせて完成。
   水が出てくるので、袋などに入れて保存してください。