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ほっこり☆かぼちゃの味噌汁 レシピ・作り方

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mamimumai
具沢山で体に優しい♪

材料(1人分)

かぼちゃ
1/8個
白菜
1枚
大根
5cm
玉ねぎ
1/2個
味噌
大さじ1と1/2
ほんだし
小さじ1
カップ2
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作り方

  1. 1
    具材は食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    かぼちゃは水をつけて、600Wレンジで2分ほど加熱する。
  3. 3
    鍋に味噌以外の全ての材料を入れて、煮る。
  4. 4
    火が通ったら、味噌をといて、一煮立ちさせて完成。

おいしくなるコツ

油揚げなど入れて、こくを出しても。

きっかけ

かぼちゃがあまっていたので。

公開日:2019/03/13

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カテゴリ
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