カレーリメイク じゃがいも団子のカレーがけ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥いて1.5cm角に切る。水にくぐらせてから耐熱ボウルに入れてラップをふんわりとしてレンジ（500w7分ほど）にかける。
- 2 じゃがいもをフォークでなめらかに潰す。塩コショウと片栗粉を加えて混ぜる。
-
3
お皿にオリーブオイルを薄くぬりそこに一口大に丸めてフォークで潰した2を重ならないように並べる。ラップをふんわりとしてレンジ（500w3分ほど）にかける。くっついていたら優しくはなす
- 4 カレーを温める。味をみてケチャップとソースで整える。3にかける。
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