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まる芋の塩コショウ炒め レシピ・作り方

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⊂(^-^)⊃
焼き目をつけるのがポイントです(^-^)

材料（2～3人分）

まる芋
500g
塩
小さじ1/2
黒胡椒
少々
オリーブオイル
大さじ2
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作り方

  1. 1
    まる芋は皮を剥いて千切りにする。塩と黒胡椒を加えて混ぜる。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを熱し、1を流し入れる。底が隠れるように広げ、焼き目をつける。ざっと混ぜてまた焼き目をつける。もう一度混ぜて焼き目をつける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

まる芋があったので

公開日：2018/12/13
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