トマトソースやケチャップを入れたら、じっくり弱火で火を通す感じで煮込みます。 玉ねぎは生で入れても火が通るので、大丈夫。 大き目がおいしいです。
トマトソースが余ったいたので、鶏ひき肉でサッパリとハンバーグ風にしあげました。
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玉ねぎも荒くみじん切りで、食感がいいですよ。