焼き魚をおしゃれに！さばのしそマヨ味噌焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さばをキッチンペーパーで拭いておきます。

2. 2

   しそはみじん切り。
   そこに、味噌とマヨネーズをいれて混ぜておきます。

3. 3

   魚焼きグリルで、身の方から焼きます。
   焼けたら皮の方にひっくり返して、カリッとするまで焼きます。

4. 4

   両面焼けたら、皮の方に味噌マヨをのせも焼き色をつけます。