いんげんとウインナーのトマト煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いんげんは頭を落として半分の長さに折る。ウインナーは斜め8mm幅に切る。にんにくはみじん切りにする。トマトは1cm角に切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかける。香りが出てきたらいんげんを炒め、油が回ったらトマトと粉末コンソメを加えて煮る。

3. 3

   ふつふつとしてきたら木べらでトマトを潰しながら、汁気が半分くらいになるまで煮る。●を加えて味付けをする。