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たくあん入りお好み焼き レシピ・作り方

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⊂(^-^)⊃
ポリポリっとたくあんが食感のアクセントになってくれます(*^^*)

材料(1人分)

●たくあん、キャベツ、小麦粉
各100g
●水
80ml
●和風だしの素
小さじ1/2
〇ソース、マヨネーズ、青のり
各適宜
〇紅しょうが、鰹節
各適宜
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作り方

  1. 1
    キャベツとたくあんは粗みじん切りにする。
  2. 2
    ボウルに●を入れて混ぜ合わせる。
  3. 3
    フライパンに油を熱し、2の生地を流し入れ、丸く形を整える。片面に焼き色がついたらお皿などを使ってひっくり返し、もう片面も焼き色がつくまで焼く。
  4. 4
    〇をお好みでかけていただく。

きっかけ

たくあんがあったので

公開日:2018/06/07

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カテゴリ
キャベツ大根

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