材料(2~3人分)
- ●小麦粉
- 70g
- ●きなこ
- 50g
- ●砂糖
- 50g
- サラダ油
- 50g
- 〇きなこ
- 大さじ2くらい
- 〇砂糖
- 小さじ1
作り方
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- 1
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- ボウルに●を入れて泡立て器でだまがなくなるまで混ぜる。
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- 2
- 1にサラダ油を加えて手で捏ねてひとまとまりにする。
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- 3
- オーブンを160度に予熱する。
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- 4
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- オーブンの天板にクッキングシートをしき、そこに巨峰くらいに丸めたクッキー生地を並べる。
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- 5
- 160度のオーブンで20分ほど焼く。焼けたらあら熱を取る。
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- 6
- 手で触れるくらいになったら〇を混ぜ合わせたものにクッキーをくぐらせて表面に粉をつける。