長芋の唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋の皮を剥いて、2cm幅のいちょう切りにする。

2. 2

   ボウルに長芋と●を入れて混ぜ合わせる。片栗粉と小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

3. 3

   揚げ油を熱し、片面2分ほど揚げる。