キャベツのクリーム煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは5cm角のざく切り、しめじはほぐし、ハムは1／４のサイズにカットする。

2. 2

   フライパンにバターを溶かし、キャベツの芯を炒める。その後、葉っぱの部分を炒める。

3. 3

   2にしめじとハムを入れてさらに炒める。塩、胡椒する。

4. 4

   3へ生クリームを入れて煮詰める。

5. 5

   具材を盛り付けクリームをかける。