塩春雨 レシピ・作り方

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⊂(^-^)⊃
塩味であっさり！

材料（2人分）

春雨
40g
豚ひき肉
50g
にんじん
1/3本
玉ねぎ
1/2個
キャベツ
1枚
もやし
1/2袋
●鶏ガラスープの素
小さじ2
●チューブ生姜、チューブにんにく
各小さじ1/2
●塩コショウ
少々
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1
    春雨は表示の通りに戻しておく。
  2. 2
    にんじんは千切り、玉ねぎは薄切り、キャベツは1cm幅ほどに切る。
  3. 3
    フライパンに油を熱し、豚ひき肉とにんじん→玉ねぎ→キャベツともやし→春雨の順に炒める。
  4. 4
    ●を加えて炒め、ごま油で香り付けする。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

春雨があったので

公開日：2017/10/23
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