ピュアの美味しいお酢で作るスイカのピクルス レシピ・作り方
材料(2人分)
- スイカ 1/8個
- ピュアのおいしいお酢 100ml
- ローリエ 1枚
- ブラックペッパー 粒6個
- カーダモン 小さじ1/2
- 塩 小さじ1
作り方
- 1 ピュアのおいしいお酢、カーダモン、ブラックペッパー、ローリエを鍋に入れて沸騰させる
- 2 スイカの皮を剥き、白い部分を2cm幅に切り、塩を振り揉む。5分ほど置く。
- 3 水を洗いをして1と混ぜて、1日つけて味をなじませる
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