作り方
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- 1
- お鍋にお水を入れて火にかけます。
沸騰したらささみを入れて、再度沸騰したら火を止めて、蓋をし、蒸しておきます。
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- 2
- ピーマンを細切りにし、耐熱ボウルに入れて柔らかくなるまで電子レンジでチンします。
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- 3
- みょうがも細切、蒸して火が完全に通ったささみを手でほぐして一口大にします。
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- 4
- 2のピーマンと3のみょうがとささみをボウルに入れて、マヨネーズとゴマを入れてよく混ぜ合わせたら完成です♪
きっかけ
ささみを使って野菜も取れるサラダを作りたくて♪ピーマン嫌いのお子様も食べますよ～♪
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