*心がほっこり♪なめこのお味噌汁* レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋に水を入れ（分量外）沸騰させる。そこに水洗いしたなめこをいれ、ふきこぼしをしてぬめりを取る。

2. 2

   一度お湯を捨て、再度お水を入れて火にかける。沸騰したら1のなめこと輪切りにしたネギを入れて2分程度中火でグツグツさせる。

3. 3

   本だし顆粒を入れて火を止めて、味噌を溶かしいれます。
   食べるときに弱火であたためなおして、器に盛りつけたら完成です♪