ふんわり鰻丼 レシピ・作り方

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シオン(*^^*)
柔らかい鰻でご飯がすすみます
みんながつくった数 5件

材料（2人分）

鰻の蒲焼
１匹
鰻のタレ
大さじ3
お酒
大さじ1
山椒
少量
ご飯
1合

作り方

  1. 1
    鰻の蒲焼にお酒をかけて、ラップをしてレンジで600ワットで１分程チンをする
  2. 2
    ご飯を炊き、お椀に一人前をもる。タレをかけて、鰻を乗せて、山椒をかけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お酒をかけるとふわふわになります

きっかけ

友達にふわふわになる方法を教えて貰って作りました

公開日：2017/03/22
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関連情報

カテゴリ
うなぎ

このレシピを作ったユーザ

シオン(*^^*)

つくったよレポート（ 4 件）

2017/09/23 16:47
ご飯と食べました♪美味しいです♪
marochan＊
レポありがとうございます。また、作ってください
2017/07/27 00:13
うなぎがふんわりして美味しかったです(*^^*)
yuaaママ
レポありがとうございます。 また、作ってください〜(^-^)
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