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ご飯に!麺に!納豆が決め手!我が家の肉味噌! レシピ・作り方

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nicknroll2969
作っておくと便利

材料(2、3人分)

豚ひき肉
500グラム
レンコン
50グラム
えのき茸
1つ
納豆
2パック
青ネギ
3本
白ごま
ひとつまみ
★料理酒
50ml
★砂糖
大さじ3
★醤油
大さじ5
★甜麺醤
大さじ1
ごま油
小さじ2
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作り方

  1. 1
    豚ひき肉を炒める
  2. 2
    炒めたひき肉に2ミリ幅にスライスしたレンコンと3センチに切ったえのき茸を炒める
  3. 3
    ★を入れて汁無くなるぐらいまで煮炒める。
  4. 4
    煮汁少なくなったら混ぜておいた納豆を入れて馴染ませごま油で香りつける。
  5. 5
    食べるときに白ごまと青ネギかけて完成!
    ジャスティス!

おいしくなるコツ

甘目が美味しいかと…

きっかけ

常備菜です! 何にでもあいます!

公開日:2017/02/10

関連情報

カテゴリ
納豆その他のきのこ味噌その他のひき肉豚ひき肉
関連キーワード
納豆 常備菜 ひき肉 味噌
料理名
肉味噌

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nicknroll2969 料理好き、酒飲み! つまみからおかずまで!

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