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レシピ詳細
切り干し大根とパクチーサラダ レシピ・作り方
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シオン(*^^*)
切り干し大根の歯ごたえがおいしいです
材料(1人分)
切り干し大根
10g程
パクチー
1束
サルサソース
大さじ2
作り方
1
切り干し大根を水でもどす。お湯を沸かし、切り干し大根を1分程茹で、水で洗い硬く絞る
2
切り干し大根、パクチーの上にサルサソースをのせて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
切り干し大根を茹でるとパリパリしておいしいです ドレッシングを変えても美味しいです
きっかけ
サルサソースが余ったので、大好きなパクチーと和えてみました
公開日:2017/02/06
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シオン(*^^*)
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