冷しゃぶ 味噌ダレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは千切り、きゅうりは縦半分に切って斜めに薄切りにする。お皿に敷いておく。

2. 2

   鍋にお湯をわかし、豚肉をさっと茹でて氷水にとる。水気をきって、キャベツときゅうりの上にのせる。

3. 3

   ●を混ぜて味噌ダレを作る。