簡単!ゴーヤーの片栗揚げ レシピ・作り方

簡単!ゴーヤーの片栗揚げ
  • 5分以内
  • 100円以下
まるふわり
まるふわり
ゴーヤーを簡単に美味しく食べれる裏技です。

材料(2人分)

  • ゴーヤー 半分
  • 片栗粉 大さじ2
  • 塩こしょう こさじ1

作り方

  1. 1 ゴーヤーを小さく短冊型に切ります。
  2. 2 片栗粉と塩こしょうをまぜて、1 にまぶします。
  3. 3 170度の油で、1分半ほど揚げます。(味見しながらをオススメ)

    お皿に盛りつけて 完成!

きっかけ

もう一品!という時に、ササっと作ってみたら予想以上に美味しく、家族にもウケたので。 苦手なゴーヤーを父が喜んでくれました☆

おいしくなるコツ

ゴーヤーの状態をよく見て扱ってあげてください。優しさでゴーヤーは甘くなりますよ 塩こしょうは多めなぐらいがちょうどいいかもしれません。 少なめにしたい場合、塩だけ片栗粉に入れて、食べる時に塩こしょうや麺つゆで 食べるのもアリです。

  • レシピID:1610007805
  • 公開日:2016/09/02
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の野菜
料理名
ゴーヤーの片栗塩こしょう揚げ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る