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えのきとわかめのナムル レシピ・作り方
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きのこの旨みが美味しい一品!
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
乾燥わかめ
5g
えのきだけ
1袋
●塩
小さじ1/4
●鶏ガラスープの素
小さじ1/2
●チューブニンニク
2cm
●ごま油
小さじ1
●白ゴマ
大さじ1
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作り方
1
乾燥わかめは水で戻す。えのきだけはいしづきを落として半分の長さに切り、ほぐして耐熱容器に入れてラップをふんわりしめレンジ(500w2分ほど)にかける。
2
えのきだけを水で冷ます。わかめとえのきだけの水気を絞って●と和えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
えのきだけがあったので
公開日:2016/05/27
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えのき
このレシピを作ったユーザ
⊂(^-^)⊃
つくったよレポート(
1
件)
2022/07/24 07:37
ヘルシーでおいしかったです◎
c.bunny
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