かわず瓜と厚揚げの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かわず瓜は皮を剥いて、2cm角くらいに切る。なすも大きさを揃えて切る。

2. 2

   厚揚げは油抜きをして、角切りにする。

3. 3

   材料を全て入れて、落とし蓋をして弱めの中火で15分程煮込む。