新じゃがのバターしょうゆ煮 レシピ・作り方

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super J
新じゃがを収穫しました〜
みんながつくった数 5

材料(2人分人分)

新じゃが
小さいの10個
★だし
2カップ
★酒
大さじ2
★しょうゆ
大さじ2
バター
5g
ねぎ
少々

作り方

  1. 1
    新じゃがはよく洗って皮つきのまま、大きいものは1口大に切り、水にさらす。
  2. 2
    鍋に①の新じゃがと★の調味料を入れ火にかける。
  3. 3
    煮立ったら弱火にして、新じゃががやわらかくなり、煮汁がなくなるまで煮こんで、バターを加えてひと混ぜする。
  4. 4
    器に盛り、みじん切りにしたねぎを散らす。

きっかけ

新じゃがを収穫したので!

公開日:2015/06/25

関連情報

カテゴリ
じゃがいも玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

super J ハンドメイドが大好きなアラフィフ主婦です♪ 家庭菜園でいろいろお野菜も作っています。

つくったよレポート( 3 件)

2022/07/06 21:44
我が家も新じゃがが届きました❤️バター醤油あじは家族にも大好評❤️とっても美味しかったです(*≧∇≦)ノ
やなママ☆
作っていただいたうえに、嬉しい〜❤まで!レポートありがとうございます(人*´∀`)。*゚
2016/07/25 12:48
こんにちわ(u u) 2日前に作った塩豚の残りも入れてみましたw 嵩増しができてバター醤油の風味が絡んで美味しくてパクパクいっちゃいました^^*
はなまる子♪
塩豚いいですね〜!パクパクなんて嬉しい〜♪ レポートありがとうございました☆

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