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にんじんのナムル(◯´∀`◯) レシピ・作り方

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ヨヨヨ。
人参の葉付きの人参をばあちゃんにもらったので、ナムルに入れてみました。
みんながつくった数 2件

材料（3〜4人分）

にんじん
1本
人参の葉
1本分
塩昆布
ふたつまみ
ごま油
大さじ2
しょうゆ
ひとまわし
塩胡椒
少々
鶏がらスープの素
10振り
白ごま
大さじ2
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作り方

  1. 1
    人参の千切り2分、2㎝幅の葉は1分別々に茹でて水気を絞ります。
  2. 2
    塩昆布、ごま油、しょうゆ、鶏がらスープの素、白ごまと混ぜます。塩胡椒で味を見ながら味付けていきます。
  3. 3
    混ぜて完成‼︎
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩胡椒は味をみながら入れていく。

きっかけ

葉付きの人参をもらったので。

公開日：2015/06/06
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関連情報

カテゴリ
にんじん
料理名
ナムル

このレシピを作ったユーザ

ヨヨヨ。

つくったよレポート（ 2 件）

2015/06/11 19:30
にんじんの葉っぱはなかったのでにんじんのみで☆美味しかったです。
nitatan6670
葉なしでもら大丈夫ーーー。 レポありがとうございます‼︎
2015/06/08 19:15
人参の葉も余すことなく食べられて素敵なレシピですよね！臭みがまたそんなに気にならずパクパク食べられました(❁・∀・❁)
りぽひめ
人参の臭みがすこしクセになりそうなナムルですよねぇ(=´∀｀)人(´∀｀=) レポありがとうございます♡

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