ししゃものおろし煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根をおろす。でてきた水分を軽くしぼり、●とおろしをあわせておく。あさつきを小口切りにする。

2. 2

   フライパンにししゃもを並べ、上におろしをかける。

3. 3

   フタをして火にかける。10分ほど煮る。（途中、あくを取りながら煮る。）

4. 4

   ししゃもが煮えたらあさつきをちらして完成。