ニラ玉そうめん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 素麺は標示通りに茹でます
-
2
玉葱をスライスして
にんじんを千切り、
ニンニクはみじん切り
ニラは4～5センチに切ります -
3
フライパンにごま油を熱し、
玉葱、にんじんを炒めて
ニンニクとにらも一緒に炒めます -
4
卵に塩、コショウをいれて
2に入れてまぜあわせなが卵が固まる位までま火を通します - 5 めんつゆと水を器に入れておきます
-
6
5の中に茹でた素麺を入れて
4の卵と野菜をのせて出来上がりです
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