豚挽き肉でシシリアンライス風☆オリジナル丼 レシピ・作り方
材料(約2人分)
- ID:1610005796
- 2人分
- 卵
- 2個
- コーン(水煮缶)
- 大4
- 炊きたてご飯
- 茶碗2杯
作り方
-
- 1
- コーンは水気を切っておく。
-
- 2
- 熱したフライパンに薄く油をひき、卵を割り入れる。
あとはお好みの焼き加減で。
私は中火で焼き、少しだけふたをして…という、ドロドロじゃない半熟が好きです。
-
- 3
- 炊きたてご飯に卵、コーン、レシピID記載の挽き肉を盛りつけたら完成!
お手軽シシリアンライスです。
きっかけ
豚挽き肉を何にするか悩んで思いついたのがこれでした。
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