材料（１人分）
- 豚バラスライス
- ７０ｇ
- エリンギ
- １本
- 玉ねぎ
- １/８個
- いんげん
- ４，５本
- サラダ油
- 小さじ１
- 塩
- ４，５ふり
- 黒コショウ
- １，２ふり
作り方
-
- 1
- 野菜と肉を食べやすい大きさに切る。
-
- 2
-
- 油で、玉ねぎ、いんげん、エリンギの順に炒め、軽く塩をする。
-
- 3
-
- 肉を入れて、よく炒め、しっかりと塩、コショウ味をつける。
おいしくなるコツ
●少し焦げ目がつくくらいに、よく炒めます。
●岩塩と粗びきこしょうを使うと、味がさらによくなります。
きっかけ
エリンギと豚はよくあうので。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません