簡単優しい☆卵雑炊 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に冷やご飯、水を入れて中火にかける。
   水はご飯の倍くらいでいいと思います。

2. 2

   沸騰してきたら火を弱めて、鶏がらスープの素、醤油、塩コショウで味付けし、2〜3分煮る。

3. 3

   水分をご飯が吸い切ってしまう前に溶き卵を流し入れ、箸でぐるぐる混ぜる。

4. 4

   10秒加熱したら蓋をして、蒸らして卵が固まれば出来上がり！