大人気☆ささみチーズロールカツ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ささみは開いて厚さを均一にし、塩コショウを振る。
- 2 半分に切ったスライスチーズをのせたら、ささみの細い方を手前にしてくるっと巻く。
-
3
巻き終わったら爪楊枝を刺して止め、薄力粉、卵、パン粉の順につける。
軽く握って形を整えるようにしながら、全体にしっかりつける。 - 4 160度くらいの油でじっくり転がしながら3〜4分揚げ焼きし、最後は温度を上げてカラッとキツネ色になるまで揚げ焼きする。
- 5 バットにあげ、粗熱がとれたら爪楊枝を外して出来上がり！
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- カテゴリ
- ささみ
- 料理名
- ささみチーズロールカツ
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揚げたてはもちろん美味しい、しっかり味付けしたらお弁当にもGOOD♪