朝食 脳に栄養 カレー味のホットドック レシピ・作り方
材料(6個人分)
- 超熟ロール 1袋
- キャベツ 180g
- S&B 缶カレー 3~5g
- シャウエッセン 6本
- 砂糖 二つまみ
- 水 20CC
- ケチャップ 適量
- オリーブオイル(油) 適量
作り方
-
1
準備1
超熟ロールに具を挟む切れ目を入れておく
キャベツ2・3ミリの千切りにする -
2
準備2
カレースプーンに半分弱(小匙8分目くらい)と砂糖を水で溶く
※ この時の砂糖は
甘さではなくコクだしです -
3
フライパンに
少量の油ひきシャウエッセン軽く炒めて
いったん取り出し
そこへキャベツ入れて軽く炒め工程2のカレー液入れて水分飛ばす -
4
パンにキャベツと
ウィンナーのせケチャップ塗り
オーブントースター温めてから焼いて完成
お好みでパンにバター塗ったりトッピングに
チーズのせたりマスタード足したりお好きにどうぞ
きっかけ
関西定番 喫茶店のモーニングを自宅で
おいしくなるコツ
オーブントースターは必ず温めてから焼く コレで美味しさがUPします
- レシピID:1610004890
- 公開日:2013/10/19
関連情報
- カテゴリ
- ホットドッグ
- 料理名
- ホットドック
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kana48260462014/02/18 20:30前日のカレーを使いました!!
いつもキャベツは塩こしょうで炒めるだけなので、カレー味は新鮮でした!
ありがとうございました(*^_^*)
材料代 6本分355円
子供が小さい方は缶カレー3gでもスパイシーかと思います