簡単、ビーツの甘酢漬けレシピ・作り方

Name: 簡単、ビーツの甘酢漬け
Total time: 5 min
Yield: ４，５
Ingredients: ビーツ １個; 塩 小さじ1/8; 酢 大さじ２; 砂糖 小さじ1/2

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5分以内
100円以下

MAMA6138

色が鮮やかです！

みんながつくった数 20件

材料（４，５人分）

ビーツ: １個

塩: 小さじ1/8

酢: 大さじ２

砂糖: 小さじ1/2

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作り方

1

ビーツを２，３ｍｍにスライスし、塩をふってしばらくおく。
2

酢と砂糖を加え、数時間漬ける。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

先に少し塩をふると味がよくしみます。

きっかけ

素直に。

公開日：2013/07/17

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このレシピを作ったユーザ

MAMA6138 はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。　☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。