おかわりが止まらない、ジャコの混ぜ込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜を塩ゆでし、１ｃｍくらいに切って醤油をかける。

2. 2

   生姜はみじんに、ネギは小口に切る。

3. 3

   ごま油とサラダ油を混ぜて、生姜を炒め、そこにジャコを加えてしっかり炒め、ネギを加える。

4. 4

   みりんと醤油をかけ、水分がなくなるまで、焦げないように加熱する。

5. 5

   温かいご飯に、小松菜と炒めたジャコ、刻んだ大葉、ごまを入れて混ぜる。