超～簡単！ イカとピーマンの炒め物♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- イカゲソ（どこの部分でもＯＫ）
- 1杯分
- ピーマン
- 2個
- サラダ油
- 小１
- 塩コショウ
- 小1/2
作り方
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- 1
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- イカは食べ易い大きさに切り、ピーマンは粗目の細切りにする。
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- 2
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- 油を引いたフライパンで最初にピーマンを５割がた炒めてからイカを入れる。
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- 3
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- 塩コショウを振ってイカに熱が通れば出来上がりです♪
おいしくなるコツ
塩加減はお好みで調節して下さい。
イカは焼きすぎると硬くなるのでピーマンに5割がた火が通ったら入れて下さいね♪
きっかけ
イカの足が余った時にお弁当用に作りました。
イカはどこの部分を使ってもOK！
簡単で美味しいですよ～(*^_^*)