いんげんとにんじんの肉まき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは細長く切っておきます。お湯を沸かしいんげんとにんじんを塩ゆでします。

2. 2

   バラ肉二枚を並べいんげん２本とにんじんをくるくると巻き、片栗粉をまぶします。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し２をころがしながら焼きます。蓋をして１分くらい火を通します。

4. 4

   一旦、火を止め混ぜ合わせた★を入れ、再び弱火で全体にからめて出来上がり。