●中までしっかりと火が通るようにします。 ●こんがりするまで、焦がさないようによく焼きます。 ●放牧豚、岩塩、挽きたてコショウと材料を凝ればそれだけおいしくなります。
たまには、かたまりで とステーキ肉用を買いました。
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