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ハートがいっぱい!春の混ぜご飯 レシピ・作り方

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hiroko5689
春を感じながら母に感謝して作りました。

材料(2人分)

にんじん
2cm
エリンギ
小1本
スライスハム
1枚
だし汁
100cc
薄口しょうゆ
大さじ1
煎り白ごま
小さじ1
菜の花
1茎
ご飯
2膳
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作り方

  1. 1
    にんじん、ハム、エリンギはハート型に切ります。菜の花は3cm位に切っておきます。
  2. 2
    鍋にだし汁、醤油を入れにんじん、エリンギを煮ます。煮えたところにハムと菜の花を入れひと煮立ちしたら火を止めます。
  3. 3
    ご飯に汁けを切った1と白ごまを混ぜて出来上がり。

きっかけ

母に感謝の気持ちを込めて作りました。

公開日:2012/04/30

関連情報

カテゴリ
混ぜご飯
料理名
混ぜご飯

このレシピを作ったユーザ

hiroko5689 お料理と食べる事が大好きなおばさんです。 美味しいって聞くと絶対行ってみたくなったり、作ってみたくなったり・・・。 美味しいお料理をいただくと思わず「幸せ~」って感じです。 (単純すぎ?)

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