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春キャベツとホタルイカ炒めtoサーモンソテー レシピ・作り方

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とまとママ3410
スタミナつけて元気いっぱいの朝ごはん
お出かけしない日に食べましょう~♪

材料(2人分)

生さけ
2切れ
春キャベツ
100g
ホタルイカ
100g
ボイルむき海老
100g
ガーリックオニオンソルト
適量
にんにくスライス
1片
オリーブオイル
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ホタルイカの目と軟骨を骨抜きで取り除き、
    春キャベツをざく切りにします。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを入れにんにくスライスをよわびでこんがり焼き、取り出しておきます。
  3. 3
    ホタルイカとボイル海老を炒めます。
  4. 4
    春キャベツを入れ、ガーリックオニオンソルトを3~4ふりして炒めます。
  5. 5
    鮭にガーリックソオニオンソルトを小さじ2をふり魚焼きグリルでこんがり焼きます。

おいしくなるコツ

鮭を焼くとき焦げやすいので、途中でアルミホイルをかぶせて焼くとふっくら美味しく焼き上がります。

きっかけ

ガーリックオニオンソルトを使って簡単朝ごはん♪ お休みの日の朝ごはんは匂いを気にせず、ガーリック料理を食べたくって作ってみました。

公開日:2012/04/21

関連情報

カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
スタミナ料理 簡単 朝ごはんにも ビールにも合います
料理名
炒め物とソテー

このレシピを作ったユーザ

とまとママ3410 我が家の子供達は成人したのでお酒にも、ごはんにも合うおかずが多くなっています。 お弁当作りが大好きなのでキャラ弁&普通ベ弁当作っています♪ とまとママのブログ http://ameblo.jp/tomatodaisuki111/ 楽天ブログ http://plaza.rakuten.co.jp/mikatomato/

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