サクサク♪ココアショートブレッド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【下準備】
   ●ナッツはフライパンで軽くローストしておく。
   ●バターは1cm角に切り冷蔵庫で冷やしておく。
   ●型に少しバターを塗り、底にクッキングペーパーをひく。

2. 2

   バター以外の材料を泡立て器でザッと混ぜる。(粉類はふるわなくても大丈夫です)

3. 3

   バターを入れ潰すように混ぜ、ひとまとめにする。

4. 4

   型にギュッギュッと押し付けるように敷きつめて、フォークでいくつか穴を開ける。

5. 5

   180℃に温めておいたオーブンで30分ほど焼く。

6. 6

   温かいうちにナイフなどで切れ目をいれておき、あら熱がとれたら型から外す。